Be delicious: Rinderfilet mit Prinzessböhnchen

Ich finde, Rinderfilet klingt immer so kompliziert. Ist es aber gar nicht! Dieses Rezept geht ultra schnell und schmeckt richtig lecker - auch deinen Gästen! In nur 20 Minuten ist ein leckeres Abendessen gezaubert.

Du brauchst:

1 Portion Rinderfilet

1 Portion Prinzessbohnen

Sojabutter

Gewürze: Salz, Pfeffer, Bohnenkraut

20 Minuten Zeit

Und so geht’s:

Die Enden der Bohnen abschneiden und Bohnen waschen. 10 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend kalt abschrecken.
Bohnen nun in etwas Sojabutter schwenken und mit Salz, Pfeffer und viel Bohnenkraut würzen.
Rinderfilet von beiden Seiten 2 Minuten scharf in Sojoabutter anbraten. Mit Salz und Peffer würzen.
Fertig!