Super schnell und wirklich lecker. Und vor allem perfekt für unterwegs oder wenn du keine Zeit zum Kochen hast.
Du brauchst:
1 Portion Ziegenfrischkäse (als Rolle)
1 Portion Karotten und Paprika (alternativ auch anderes Gemüse)
frischer Basilikum
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie
10 Minuten Zeit
Und so geht’s:
Paprika und Karotten putzen und in Streifen schneiden.
Petersilie auf den Teller streuen und Ziegenfrischkäse in Stücken darauflegen. Käse nach Belieben würzen.
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