Sonntag, 26. Januar 2014

Be delicious: Haferflocken und Apfel zum Frühstück

Metabolic Balance ist durchaus vielseitig – außer beim Frühstück. Zum Start in den Tag hier also quasi das einzige Frühstücksrezept, das es auf dem Blog geben wird :)

Es gibt 3 verschiedene Frühstückskombinationen, die man wählen kann, z.B. Hülsenfrüchte +x oder Ei mit Gemüse. Für den Arbeitsalltag tauglich ist aber nur dieses Haferflocken-Frühstück, das ich seit Beginn von Metabolic Balance esse. Und erstaunlicherweise schmeckt es immer noch gut!

Lässt sich auch super überall hin mitnehmen, ob ins Büro oder zu Freunden nach dem Partyabend.

Du brauchst:

1 Portion kernige Haferflocken
1 Apfel
1 Portion Sojamilch
Gewürze: viel Zimt
5 Minuten Zeit


Und so geht’s:

Haferflocken in die Schüssel, Apfel klein würfeln und beides zusammen mit viel Zimt verfeinern. Milch dazu – fertig!

7 Kommentare:

  1. Das lässt sich ab Phase 3 noch weiter verfeinern, indem man einen TL 100% Kakao hineinführt, und mit dem geriebenen Apfel über Nacht einweicht. In Phase 3 und später gilt Kakao (in dieser Menge) als Gewürz.
    Ich lebe nach mb seit 4 Jahren, ich weiß also, wovon ich rede.

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    1. Danke, Gerhard, für diesen Tipp! Ich wusste nicht, dass Kakao später als Gewürz zahlt...das eröffnet ja ganz neue Möglichkeiten ;-) Ich habe es (ohne Einweichen) heute ausprobiert und werde das öfter essen. Danke!
      Viele Grüße, Julia

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  2. Es ist schon interessant, wie man auf einmal etwas entdeckt, bei Metabolic Balance, von dem man vorher nie gedacht hätte, dass das ein Lieblingsfrühstück werden könnte! Bei mir sind das die gerösteten Sonnenblumenkerne und Mandeln mit Obst und Gemüse.. ich könnte das jeden Morgen essen! Und wehe, vorher hätte mir jemand mein Frühstücksbrot weggenommen!

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    1. Das stimmt, DaDi! Metabolic Balance ist auch in dieser Hinsicht eine positive Überraschung. Ich habe zum Beispiel vorher auch niemals Kichererbsen selbst gemacht. Jetzt gehört es wöchentlich dazu! Dir weiterhin viel Spaß beim gesund Essen :)

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  3. Wie frühstücken man in der ersten beiden wochen.immer erst eiweiss

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  4. Bin in der ersten Woche....Frühstück macht noch Probleme...Die Zusammenstellung. Nur Ziegenmilch schafs
    milch.

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    1. Hallo,
      die Regel, dass du immer erst einen Bissen Eiweiß zu dir nehmen sollst, gilt immer. Nicht nur in den ersten 2 Wochen.
      Ich durfte Sojamilch - das macht alles einfacher. Wenn du nicht mit Schafs- und Ziegenmilch klar kommst, sprich am besten mit deinem Betreuer. Wenn die Liste der Lebensmittel so knapp ist, dass du dich im Alltag gar nicht daran halten kannst, wirst du schnell "schummeln".

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